Информация о самоварах

История самовара

За почти 300 лет российский самовар прошёл путь от дорогого предмета обихода и семейной реликвии до «пылесборника» в постсоветские годы и вновь стал популярным — символом неспешного чаепития и дачных бесед.

Происхождение

Серийное производство самоваров наладили в Туле в конце XVIII века — сегодня это один из символов города наряду с тульским пряником. Самое раннее документальное упоминание «водогрейной машины» относится к 1740 году: медный сосуд изготовили на Демидовской мануфактуре в Суксуне на Урале.

Топливо и полировка

Первые самовары работали на твёрдом топливе и имели трубу с жаровой трубкой. Для нагрева использовали уголь, дрова и сосновые шишки. Шишки быстро прогорали и придавали воде лёгкий хвойный аромат; сегодня их добавляют уже на стадии закипания. Блеск самовара поддерживали абразивной чисткой: мокрым мелким песком, золой или кирпичной пылью. Полировка была трудоёмкой, её обычно приурочивали к праздникам.

Формы и разновидности

Самовары различались не только кранами и ручками, но прежде всего формой. Массовыми были цилиндрические, встречались и более сложные: «рюмка» (узкая к основанию), шар, ваза, яйцевидные, «груша», «валенок», «арбуз», «пуля», а также дорожные — прямоугольные или квадратные со съёмными ножками. На Пасху ставили яйцевидные самовары.

Цена и материалы

В начале XIX века самовары часто продавали на вес: тяжёлые стенки служили дольше, медленнее остывали и меньше мялись — вес косвенно указывал на качество. Сначала их делали из меди, позже широко применялись латунь, мельхиор, реже — серебро и позолота.

Объёмы и «эгоисты»

Самая распространённая ёмкость — 3–8 литров. Малолитражные модели встречаются реже: их сложнее изготавливать, и они дороже. Самовар «на один стакан» называли эгоистом, на двоих — «тет-а-тет». В 1909 году для детей Николая II тульские мастера изготовили пять миниатюрных «эгоистов» с уникальным декором; они экспонируются в Тульском музее самоваров.

Рекорды и раритеты

Самый крупный действующий самовар вмещает 555 литров воды (2,5 м с дымовой трубой, 1,72 м без неё). Его изготовил в Перми в 2014 году Александр Новокшёнов; экспонат внесён в Российскую книгу рекордов. Самовар с рекордной ценой — 274 400 фунтов стерлингов — продан на аукционе Sotheby’s в Лондоне в 2004 году. Это серебряный самовар 1899–1908 годов работы Карла Фаберже, выполненный в образе лесного духа (лешего) с богатыми литым и чеканным декором.

Памятники

Монументы самовару установлены в Суксуне (Пермский край), Туле, Елабуге (четырёхметровый бронзовый самовар с баранками), Кунгуре, Городце (Нижегородская область) и Мытищах (Московская область).

Самовар в культуре

С момента изобретения самовар прочно вошёл в русское искусство как символ достатка и домашнего уюта.

Классификация самоваров: формы и типы

• банка (цилиндр)
• рюмка
• шар
• груша (дуля)
• яйцо (яйцевидный)
• тюльпан
• ваза, полуваза, чаша
• овальный
• конический
• арбуз
• пуля
• валенок
• юрта
• прямоугольный, квадратный (часто для дорожных)
• урна, бочонок

• дровяной, угольный
• керосиновый
• спиртовой
• электрический
• по системе Паричко (безжаровая конструкция с внутренней горелкой)
• магазинный (с топливным магазином/шахтой)
• паук (тип конструкции с многоопорным основанием)

• обыкновенный (домашний)
• дорожный
• эгоист (на один стакан)
• тет-а-тет (на двоих)
• семейный (3–8 л)
• трактирный/ресторанный (крупнообъёмный)
• выставочный/парадный (декоративный, коллекционный)

• гранёный, новогранный
• с овалами
• чешуйчатый
• гравированный
• византийский
• рококо
• декаданс

• штампованный
• литой
• комбинированный
• материалы: медь, латунь, мельхиор/нейзильбер, серебро, позолота, сталь