Происхождение
Чай появился в России в XVII веке: по преданию, его прислали в дар царю Михаилу Фёдоровичу. Сначала его считали лекарственным средством, а с середины XVIII века он стал повседневным напитком. Горячий чай быстро полюбился, но пить его было неудобно: стеклянные стаканы обжигали руки. Женщины могли пить из фарфоровых чашек, а в мужских собраниях предпочитали стаканы. Так в начале XIX века появились подстаканники. По одной версии, идею привезли из Персии русские офицеры. Подстаканник делал чаепитие комфортным и одновременно подчеркивал статус хозяина, став признаком респектабельности и принадлежности к высшему обществу. Со временем он превратился в обязательный аксессуар для знатных лиц и чиновников.
К середине XIX века появились и дамские подстаканники — миниатюрные, соответствующие этикету, по которому не поощрялось обильное питьё.
Романтика поездов
В России подстаканник тесно связан с железнодорожными путешествиями. Проводники и сейчас подают ароматный чай в подстаканниках, и это полюбившаяся традиция пассажиров. Ежегодно продаётся более 14 миллионов чашек чая. В поездах используют штампованные подстаканники из нержавеющей стали, массового производства, распространившиеся после Великой Отечественной войны.
Старинные и редкие подстаканники хранятся в музеях и частных коллекциях и неизменно востребованы у любителей антиквариата.
Декор и внешний вид
Изначально подстаканник был утилитарным предметом, но быстро стал элементом сервировки. Его массово производили на отечественных заводах, а затем превратили в предмет праздничного стола. Мастера применяли художественное литьё, гравировку, эмаль, чернение, роспись. Сюжеты включали античную мифологию, анималистику, охотничьи и батальные сцены, бытовые зарисовки. Создавали и цельные сюжетные серии: на первом изделии — завязка, на следующем — развитие, на третьем — развязка.
Формы варьировались: оригинальные ножки и ручки, сложный рельеф, авторские решения. Подстаканники выпускали как на крупных заводах, так и в частных мастерских. Использовали серебро, латунь, никель, мельхиор, позолоту и другие материалы. Тонкая работа, выразительные формы и богатые сюжеты превращали подстаканник в произведение декоративно-прикладного искусства.
Возвращение моды на винтаж
Сегодня традиции чаепития переживают новый подъем, и подстаканники снова актуальны. В продаже есть модели на любой вкус и тему — военную, морскую, охотничью, с анималистическими орнаментами, видами городов, портретами. Это солидный подарок и уместный сувенир для путешественника; при этом коллекционная ценность современных изделий невысока. Цены на действительно редкие экземпляры варьируются от 600 до 500000 рублей; их приобретают в специализированных антикварных магазинах и на аукционах.
